Šiuo metu naminiai žuvies miltai skirstomi į tris tipus: liesos žuvies miltus, pusiau liesos žuvies miltus ir riebios žuvies miltus.Riebios žuvies miltų produkcija yra palyginti maža, vartotojai dažniausiai yra mažos pašarų įmonės, stambios ir vidutinės pramonės įmonės sunaudoja mažiau. Nuo rugsėjo iki spalio mėnesio žalioje žuvyje yra mažiau aliejaus.Nors riebių žuvų miltų riebalai yra panašūs į neriebių žuvų miltų riebalus, riebios žuvies miltai turi didelį derlių ir didelį pelną, todėl daugelis gamintojų daugiausia gamina riebios žuvies miltus. Įėjus į žiemą, žuvies kūno svoris ir riebalai santykinai padidėjo, aliejaus kiekis taip pat gana didelis, kai kurie gamintojai pradėjo gaminti pusriebius žuvies miltus.
Nuriebalinti garų žuvies miltai:
Žuvų miltų nuriebalinimo gamybos procesas yra žalios žuvies apdorojimas verdant, spaudžiant, atskiriant kietą skystį, atskiriant aliejų ir vandenį, džiovinant, aušinant, sijojant, smulkinant ir atliekant daugybę procesų.
Pusiau riebūs žuvies miltai:
Skirtumas tarp pusiau riebių žuvų miltų ir pusiau riebių žuvų miltų yra tas, kad pusiau riebūs žuvų miltai patenka peržuvų taukų separatoriaus mašina, atskirtas vanduo atgal įžuvies miltų džiovintuvas, sumaišius su žuvies milteliais, kad išdžiūtų, padidinti žuvies miltelių miltelių kiekį, sumažinti raumeninio audinio praradimą. Pusiau ir adigretuotų žuvų miltų kvapas labai įvairus, šiek tiek apkarstęs kvapas.Hemifato kaina yra daug mažesnė nei nugriebto.
Neriebios žuvies miltai:
Viso riebumo žuvies miltų gamybos procesas yra toks, kad žuvis virinamažuvies miltų viryklėžuvis ir vanduo patenka tiesiai į žuvų miltų džiovyklą džiovinimui, nespaudžiant. Dėl pusiau riebių žuvų miltų su žalios žuvies šviežumo reikalavimas nėra didelis, žuvų taukų yra labai mažai, riebių žuvų miltų riebumas santykinai aukšta, labai plonos rūgšties kaina yra gana didelė, druskos kiekis yra gana didelis, kvapas ir riebios žuvies miltai yra labai skirtingi, todėl palyginti pusiau riebių žuvų miltų kokybė yra prastesnė.
Paskelbimo laikas: 2022-08-08