Modelis | Talpa (t/val) | Matmenys(mm) | Galia (kw) | ||
L | W | H | |||
SZ-50T | ﹥2.1 | 6600 | 1375 m | 1220 m | 3 |
SZ-80T | ﹥3.4 | 7400 | 1375 m | 1220 m | 3 |
SZ-100T | ﹥4.2 | 8120 | 1375 m | 1220 m | 4 |
SZ-150T | ﹥6.3 | 8520 | 1505 m | 1335 m | 5.5 |
SZ-200T | ﹥8.4 | 9635 | 1505 m | 1335 m | 5.5 |
SZ-300T | ﹥12.5 | 10330 | 1750 m | 1470 m | 7.5 |
SZ-400T | ﹥16.7 | 10356 | 2450 | 2640 | 18.5 |
SZ-500T | ﹥20.8 | 11850 m | 2720 m | 3000 | 18.5 |
Žalios žuvies kaitinimo tikslas – iš esmės sterilizuoti ir sukietinti baltymus, o kartu išleisti aliejaus sudėtį į žuvies kūno riebalus, kad būtų sudarytos sąlygos pradėti kitą presavimo procesą. Todėl virimo mašina yra viena iš svarbiausių drėgnų žuvų miltų gamybos proceso grandžių.
Viryklė naudojama žalios žuvies garuose ir yra pagrindinė žuvies miltų gamyklos sudedamoji dalis. Jį sudaro cilindrinis korpusas ir spiralinis velenas su kaitinimu garais. Cilindriniame korpuse yra garų apvalkalas, o spiralinis velenas ir veleno spiralinės mentės turi tuščiavidurę struktūrą, kurios viduje patenka garai.
Žaliava patenka į mašiną iš tiekimo angos, yra šildoma spiraliniu velenu ir spiraliniais peiliukais bei garo apvalkalu ir lėtai juda į priekį, stumiant ašmenis. Žaliavai verdant, medžiagos tūris palaipsniui mažėja, ji nuolat maišoma ir vartoma, galiausiai nuolat išleidžiama iš išleidimo angos.